Qehweya hişkkirî ya qehwe ltalian Espresso
DESCRIPTION PRODUCT
Konsantrata meya qehweya zuhakirî ji bo kesên ku di rê de ne têne amadekirin hêsan e û bêkêmasî ye. Bi tenê kevçîyek qehweya meya qeşagirtî û hin ava germ, hûn dikarin di nav saniyan de qedehek espressoya teze ya çêkirî kêf bikin. Ev rehetî espressoya me ji bo mal, nivîsgeh, û tewra di dema rêwîtiyê de vebijarkek hêja dike.
Digel ku rehet in, konsantreyên qehweya meya qeşagirtî jî pirreng in. Hûn dikarin wê bi tena serê xwe wekî espressoyek klasîk xweş bikin, an jî wê wekî bingehek ji bo vexwarinên qehweyên xweyên bijare yên mîna latte, cappuccino an mocha bikar bînin. Tehma wê ya dewlemend û tevna wê ya nerm ew îdeal dike ji bo afirandina cûrbecûr reçeteyên qehweyê ku tewra hezkirên qehweyê yên herî bijarte jî têr bike.
Ku hûn qehweya xweya reş an bi şîr tercîh bikin, qehweya meya espresso ya îtalyayî ya qeşagirtî bê guman hewcedariyên we têr dike. Profîla tama wê ya hevseng bi hindek şîrîn û asîta nazik tê temam kirin, ku tevliheviyek ahengdar çêdike ku bê guman hestên we şiyar bike. Dewlemend û nermik, espressoya me dê tama we têr bike û bi her vexwarinê re bêtir xwestek bihêle.
Bi tevayî, qehweya meya espresso ya îtalyayî ya qeşagirtî şahidiyek kevneşopiya dewlemend a pîşesaziya qehweya Italiantalî ye. Ji bijartina baldar a fasûleyên qehweya Arabica ya herî xweş bigire heya pêvajoyek hûrgulî û zuwakirina cemidî, espressoya me kedek rastîn a evînê ye. Ev şahidiyek e ji bo pabendbûna me ya ji bo radestkirina qehweya herî kalîteyê, ku ezmûna qehweya we berbi astek din ve bibe. Îro qehweya meya espresso ya îtalyayî ya qeşagirtî biceribînin û di rehetiya mala xwe de tama xweş a Italytalyayê kêf bikin.
Tavilê bêhna qehweya dewlemend xweş tê - di nav 3 çirkeyan de di ava sar an germ de belav dibe
Her sîp kêfa paqij e.
PROFILA COMPANY
Em tenê qehweya taybetî ya hişk a hişk a bi kalîte hilber dikin. Tama ji% 90 zêdetir jî mîna qehweya nû ya li qehwexaneyê ye. Sedem ev e: 1. Kawa qehweya bilindtir: Me tenê ji Etiyopya, Kolombiya û Brezîlyayê qahweya Arabica ya bilind hilbijart. 2. Derxistina Flash: Em teknolojiya derxistina espresso bikar tînin. 3. Ziwakirina cemidî ya demdirêj û bi germahiya kêm: Em zuwakirina cemidî 36 demjimêran di -40 dereceyê de bikar tînin da ku toza Kawa zuwa bibe. 4. Pakêkirina takekesî: Ji bo pakkirina toza Qehweyê, 2 gram û ji bo 180-200 ml vexwarina qehweyê baş e, em jar piçûk bikar tînin. Ew dikare tiştan 2 salan biparêze. 5. Vedîtina bilez: Toza qehweya tavilê ya zuwa ya cemidî dikare di ava cemedê de jî zû vebe.
PAKEKIRINA & ŞANDIYAN
FAQ
Pirs: Cûdahiya di navbera tiştên me û qehweya hişkkirî ya gelemperî de çi ye?
A: Em ji Etiyopya, Brezîlya, Kolombiya û hwd Kawaya Taybet a Arabica ya bi kalîte bikar tînin. Pêşkêşvanên din Kawa Robusta ji Viyetnamê bikar tînin.
2. Derxistina yên din bi qasî 30-40%, lê derxistina me tenê 18-20%. Em tenê tama çêtirîn naveroka zexm ji Qehweyê digirin.
3. Ew ê ji bo qehweya şil piştî derxistinê konsantre bikin. Ew ê dîsa tama xwe xera bike. Lê tu konsantrasyona me tune.
4. Dema zuwakirina cemidî ya yên din ji ya me pir kurttir e, lê germahiya germkirinê ji ya me bilindtir e. Ji ber vê yekê em dikarin tama çêtir biparêzin.
Ji ber vê yekê em pê bawer in ku qehweya meya zuwa ya cemidî bi qasî 90% mîna qehweya ku nû hatî çêkirin li dikana Qehweyê ye. Lê di vê navberê de, ji ber ku me kahweya çêtir hilbijart, kêmtir jê derxînin, ji bo zuwakirina cemidî demek dirêjtir bikar bînin.