Qehweya Cemedkirî ya Hişkkirî Americano Kolombiyayê
DANASÎNA BERHEMÊ
Tiştê ku qehweya me ya hişkkirî ya Kolombiyayî ya bi şêwaza Amerîkî ji berhemên din ên qehweyê cuda dike, profîla wê ya tama bêhempa ye. Dendikên qehweya Kolombiyayî yên ku di berhemên me de têne bikar anîn bi tama xwe ya dewlemend û hevseng û bi qedandina xwe ya nerm û dewlemend têne nasîn. Qehweya me ya hişkkirî hemî van taybetmendiyên ecêb digire, û ji qurtika yekem heya ya dawîn ezmûnek qehweyê ya xweş û têrker peyda dike.
Çi hûn qehweya xwe reş an jî bi kremê bixwazin, qehweya me ya Kolombiyayî ya bi şêwaza Amerîkî pirreng e û dikare bi gelek awayan were xwarin. Tama wê ya dewlemend û dewlemend wê ji bo vexwarinên espressoyê yên wekî latte û cappuccino bêkêmasî dike, di heman demê de tama wê ya nerm û tijî jî wê ji bo qehweya klasîk a Amerîkî an jî qehweya reş a sade dike bijarteyek pir baş.
Ji bilî tama xweş û rehetiya xwe, qehweya me ya hişkkirî ya Kolombiyayî ya bi şêwaza Amerîkî hilbijartinek domdar û dostê jîngehê ye. Bi hilbijartina qehweya hişkkirî, hûn dikarin enerjî û çavkaniyên ku ji bo hilberandin û vexwarina qehweya kevneşopî hewce ne bi girîngî kêm bikin, û ew ji bo gerstêrkê bike hilbijartinek jîr û berpirsiyar.
Ji ber vê yekê, dema ku hûn dikarin ya herî baş bixwin, çima hûn bi kêmtir razî bibin? Xwe bi qehweya me ya hişkkirî ya Kolombiyayî ya bi şêwaza Amerîkî xelat bikin û ji tama xweş a qehweya Kolombiyayî kêfê bistînin, ku ezmûna qehweya we digihîne astek bi tevahî nû. Îro biceribînin û kêfa rastîn a qehweya Kolombiyayî ya bi kalîte her dem, li her deverê kifş bikin.




Tavilê ji aroma qehweya dewlemend kêfê bistînin - di 3 saniyan de di ava sar an germ de dihele
Her qulp kêfeke saf e.








PROFÎLA ŞÎRKETÊ

Em tenê qehweya taybet a cemidî ya bi kalîte bilind çêdikin. Tama wê ji %90 zêdetir dişibihe qehweya nû ya li qehwexaneyan. Sedem ev e: 1. Dendikên Qehweyê yên bi kalîte bilind: Me tenê Qehweya Arabica ya bi kalîte bilind ji Etiyopya, Kolombiyayê û Brezîlyayê hilbijart. 2. Derxistina bilez: Em teknolojiya derxistina espressoyê bikar tînin. 3. Hişkkirina cemidî ya demdirêj û germahiya nizm: Em ji bo hişkkirina toza qehweyê 36 demjimêran di -40 pileyan de hişkkirina cemidî bikar tînin. 4. Pakkirina takekesî: Em ji bo pakkirina toza qehweyê kavanozek piçûk bikar tînin, 2 gram û ji bo vexwarina qehweyê ya 180-200 ml baş e. Ew dikare kelûpelan 2 salan bihêle. 5. Vedîtina bilez: Toza qehweya tavilê ya cemidî ya bi kalîte dikare di ava qeşayê de jî zû bihele.





PAKETKIRIN Û ŞANDIN

Pirsên Pir tên Pirsîn
P: Ferqa di navbera kelûpelên me û qehweya hişkkirî ya asayî de çi ye?
A: Em Qehweya Taybet a Arabica ya bi kalîte bilind ji Etiyopya, Brezîlya, Kolombiya û hwd. bikar tînin. Dabînkerên din Qehweya Robusta ji Vîetnamê bikar tînin.
٢. Derxistina yên din nêzîkî %٣٠-٤٠ e, lê derxistina me tenê %١٨-٢٠ e. Em tenê naveroka zexm a tama herî baş ji Qehweyê digirin.
3. Piştî kişandinê ew ê ji bo qehweya şil konsantre bikin. Ew ê dîsa zirarê bide tama qehweyê. Lê me konsantre tune.
4. Dema zuwabûna cemidî ya yên din ji ya me pir kurttir e, lê germahiya germkirinê ji ya me bilindtir e. Ji ber vê yekê em dikarin tama wê çêtir biparêzin.
Ji ber vê yekê, em piştrast in ku qehweya me ya cemidî-hişk bi qasî %90 dişibihe qehweya nû ya li Qehwexaneyê hatiye çêkirin. Lê di vê navberê de, ji ber ku me dendikên qehweyê yên çêtir hilbijartin, kêmtir derxistin, û demek dirêjtir ji bo cemidî-hişkkirinê bikar anîn.