Qehweya Cemedkirî ya Hişkkirî ya Etiyopya WildRose ya Tavê Hişkkirî
DANASÎNA BERHEMÊ
Ev qehwe ji bo kesên ku hunera çêkirina qehweyê teqdîr dikin û dixwazin ji fîncanek qehweyê ya bi rastî bêhempa kêfê bistînin bêkêmasî ye. Çi hûn bi tenê demek bêdeng derbas bikin an jî bi hevalên xwe re fîncanek qehweyê parve bikin, Qehweya Cemedkirî ya Hişkkirî ya Gula Kovî ya Etiyopyayî bê guman dê ezmûna vexwarina qehweyê ya we baştir bike. Bi profîla xwe ya tama bêhempa û çavkaniya domdar, ev qehwe şahidiya huner û hostetiya ku di afirandina fîncanek bêkêmasî de tê bikar anîn e.
Ji bo kêfa qehweya hişkkirî ya bi tavê hişkkirî ya Roseya Kovî ya Etiyopyayê, tenê kevçîyek ji granulên qehweya hişkkirî tevlî fîncanek ava germ bikin û tev bidin. Di çend saniyan de, hûn ê ji fîncanek qehweya dewlemend û xweş kêfê bistînin ku hem rehet e û hem jî xweş e. Çi hûn qehweya xwe germ an jî qeşagirtî tercîh bikin, ev qehwe vebijarkek piralî ye ku dikare bi gelek awayan were kêf kirin.
Bi tevayî, Qehweya Cemedkirî ya Hişkkirî ya Gula Kovî ya Etiyopyayî qehweyek bi rastî jî berbiçav e ku ezmûnek tama bêhempa, çavkaniya domdar û rehetiyek bêhempa pêşkêşî dike. Bi xwe biceribînin û kifş bikin ka kalîte û huner dikare di qehweya weya rojane de çi cûdahiyê çêbike.




Tavilê ji aroma qehweya dewlemend kêfê bistînin - di 3 saniyan de di ava sar an germ de dihele
Her qulp kêfeke saf e.








PROFÎLA ŞÎRKETÊ

Em tenê qehweya taybet a cemidî ya bi kalîte bilind çêdikin. Tama wê ji %90 zêdetir dişibihe qehweya nû ya li qehwexaneyan. Sedem ev e: 1. Dendikên Qehweyê yên bi kalîte bilind: Me tenê Qehweya Arabica ya bi kalîte bilind ji Etiyopya, Kolombiyayê û Brezîlyayê hilbijart. 2. Derxistina bilez: Em teknolojiya derxistina espressoyê bikar tînin. 3. Hişkkirina cemidî ya demdirêj û germahiya nizm: Em ji bo hişkkirina toza qehweyê 36 demjimêran di -40 pileyan de hişkkirina cemidî bikar tînin. 4. Pakkirina takekesî: Em ji bo pakkirina toza qehweyê kavanozek piçûk bikar tînin, 2 gram û ji bo vexwarina qehweyê ya 180-200 ml baş e. Ew dikare kelûpelan 2 salan bihêle. 5. Vedîtina bilez: Toza qehweya tavilê ya cemidî ya bi kalîte dikare di ava qeşayê de jî zû bihele.





PAKETKIRIN Û ŞANDIN

Pirsên Pir tên Pirsîn
P: Ferqa di navbera kelûpelên me û qehweya hişkkirî ya asayî de çi ye?
A: Em Qehweya Taybet a Arabica ya bi kalîte bilind ji Etiyopya, Brezîlya, Kolombiya û hwd. bikar tînin. Dabînkerên din Qehweya Robusta ji Vîetnamê bikar tînin.
٢. Derxistina yên din nêzîkî %٣٠-٤٠ e, lê derxistina me tenê %١٨-٢٠ e. Em tenê naveroka zexm a tama herî baş ji Qehweyê digirin.
3. Piştî kişandinê ew ê ji bo qehweya şil konsantre bikin. Ew ê dîsa zirarê bide tama qehweyê. Lê me konsantre tune.
4. Dema zuwabûna cemidî ya yên din ji ya me pir kurttir e, lê germahiya germkirinê ji ya me bilindtir e. Ji ber vê yekê em dikarin tama wê çêtir biparêzin.
Ji ber vê yekê, em piştrast in ku qehweya me ya cemidî-hişk bi qasî %90 dişibihe qehweya nû ya li Qehwexaneyê hatiye çêkirin. Lê di vê navberê de, ji ber ku me dendikên qehweyê yên çêtir hilbijartin, kêmtir derxistin, û demek dirêjtir ji bo cemidî-hişkkirinê bikar anîn.