Hilbijartina Qehweya Cemedkirî ya Brezîlyayê
DANASÎNA BERHEMÊ
Ji bilî tama xwe ya bêhempa, Hilbijartina Qehweya me ya Cemedkirî ya Brezîlyayî pirreng e. Çi hûn qehweya reş a klasîk, latteyek kremî, an qehweya cemidî ya teze tercîh bikin, ev tevlihevî dê hemî tercîhên we yên çêkirinê têr bike. Qehweya tavilê rehetiyê pêşkêş dike bêyî ku kalîte û tamê tawîz bide, ku ev yek Hilbijartina me ya Brezîlyayî ji yên din cuda dike.
Wekî hemû berhemên me, em bi pabendbûna bi standardên herî bilind ên kalîte û domdariyê serbilind in. Dendikên qehweyê yên ku di Brazilian Selection de têne bikar anîn ji cotkarên berpirsiyar û exlaqî têne peyda kirin ku pabendî pratîkên çandiniyê yên hawirdorparêz û domdar in. Ev yek piştrast dike ku her qurtek qehweya me ya hişkkirî ya Brazilian Select ne tenê tama xweş e, lê di heman demê de piştgirî dide debara civakên çandiniya qehweyê yên kedkar.
Çi hûn hezkiriyekî qehweyê bin ku li qehweya bi kalîte û hêsan digere, pisporekî mijûl bin ku hewceyê kafeînek bilez e, an jî barîstayekî malê bin ku cûrbecûr qehweyan vedikole, hilbijartina me ya qehweya cemidî-hişkkirî ya Brezîlyayî hilbijartina bêkêmahî ye. Bi ceribandina tamên dewlemend û aromatîk ên Brezîlyayê bi rehetiya qehweya tavilê, ezmûna qehweya xwe baştir bikin. Îro hilbijartina me ya Brezîlyayî biceribînin û tama rastîn a bêhempa ya qehweya Brezîlyayî kifş bikin.




Tavilê ji aroma qehweya dewlemend kêfê bistînin - di 3 saniyan de di ava sar an germ de dihele
Her qulp kêfeke saf e.








PROFÎLA ŞÎRKETÊ

Em tenê qehweya taybet a cemidî ya bi kalîte bilind çêdikin. Tama wê ji %90 zêdetir dişibihe qehweya nû ya li qehwexaneyan. Sedem ev e: 1. Dendikên Qehweyê yên bi kalîte bilind: Me tenê Qehweya Arabica ya bi kalîte bilind ji Etiyopya, Kolombiyayê û Brezîlyayê hilbijart. 2. Derxistina bilez: Em teknolojiya derxistina espressoyê bikar tînin. 3. Hişkkirina cemidî ya demdirêj û germahiya nizm: Em ji bo hişkkirina toza qehweyê 36 demjimêran di -40 pileyan de hişkkirina cemidî bikar tînin. 4. Pakkirina takekesî: Em ji bo pakkirina toza qehweyê kavanozek piçûk bikar tînin, 2 gram û ji bo vexwarina qehweyê ya 180-200 ml baş e. Ew dikare kelûpelan 2 salan bihêle. 5. Vedîtina bilez: Toza qehweya tavilê ya cemidî ya bi kalîte dikare di ava qeşayê de jî zû bihele.





PAKETKIRIN Û ŞANDIN

Pirsên Pir tên Pirsîn
P: Ferqa di navbera kelûpelên me û qehweya hişkkirî ya asayî de çi ye?
A: Em Qehweya Taybet a Arabica ya bi kalîte bilind ji Etiyopya, Brezîlya, Kolombiya û hwd. bikar tînin. Dabînkerên din Qehweya Robusta ji Vîetnamê bikar tînin.
٢. Derxistina yên din nêzîkî %٣٠-٤٠ e, lê derxistina me tenê %١٨-٢٠ e. Em tenê naveroka zexm a tama herî baş ji Qehweyê digirin.
3. Piştî kişandinê ew ê ji bo qehweya şil konsantre bikin. Ew ê dîsa zirarê bide tama qehweyê. Lê me konsantre tune.
4. Dema zuwabûna cemidî ya yên din ji ya me pir kurttir e, lê germahiya germkirinê ji ya me bilindtir e. Ji ber vê yekê em dikarin tama wê çêtir biparêzin.
Ji ber vê yekê, em piştrast in ku qehweya me ya cemidî-hişk bi qasî %90 dişibihe qehweya nû ya li Qehwexaneyê hatiye çêkirin. Lê di vê navberê de, ji ber ku me dendikên qehweyê yên çêtir hilbijartin, kêmtir derxistin, û demek dirêjtir ji bo cemidî-hişkkirinê bikar anîn.