Di nûçeyên herî dawî yên îro de, daxwaz û populerbûna sebzeyên dehydrated bi rengek berbiçav mezin dibin. Li gorî raporek vê dawiyê, mezinahiya bazara gerdûnî ya gerdûnî heya sala 202.9 mîlyar USD.
Di nav sebzeyên dehydrated de, îsotên dehydrated di demên dawî de bi taybetî populer bûne. Bûyera bîhnfireh û kulîlkên cûrbecûr yên van îsotên dehîdandî ji wan re di gelek xwarinan de ji wan re hêmanek domdar çêdikin. Di heman demê de gelek feydeyên tenduristiyê jî hene, yên wekî kêmkirina enfeksiyonê, xurtkirina metabolîzmê û pêşîgirtina li ber çavan.
Pîvaza garisê hêmanek din a dehîdê ya din e. Garlic ji bo taybetmendiyên xwe yên bêhempa tê zanîn, û pîvaza hişk ji xwarinên goşt re ji xwarinên goşt re, birêkûpêk û sûkên. PLUS, pîvaza pîvaz ji jehrek nû ve jiyanek dirêjtir heye, ku ew ji bo gelek malbatan hilbijartinek îdeal e.
Di heman demê de daxwazek bazara mezin jî ji bo mushroomên dehîdandî heye. Naveroka wan ya nutîbariya wan bi vî rengî ya mêşên nû ye, û ew xwedî heman karesatên wekî pêkhateyên xwerû ne. Ew di heman demê de ji bo sosyayên Pasta, Soups, û Stews jî zêde ne.
Hemî van hêmanan berjewendiya lê zêde ya hilanînê hêsan û jiyana xwe ya dirêjkirî zêde dikin. Gava ku xerîdar di derheqê windakirina xwarinê de hişmend dibin, sebzeyên dehîdrating çareseriyek pratîkî pêşkêşî dike da ku jiyana tîrêjê ya werzîşê ya teze bike.
Wekî din, bazara sebzeyên dehdrandî jî ji bo pîşesaziya xwarinê derfetên girîng diyar dike ku hilberên nirx-zêde biafirîne ku daxwaziya xerîdar pêk tîne. Gelek hilberînerên xwarinê dest pê kirine bi navgîniya sebzeyên dehydrated di hilberên xwe de, wek nan, şikestî û barsên proteîn. Ji ber vê yekê, daxwaza ji hilberîneran pêşkeftina mezinbûna bazara sebzeyên dehîdrandî dimeşîne.
Bi tevahî, bazara sebzeyên dehdrandî tê hêvîkirin ku di salên pêş de bibe şahidê mezinbûna girîng. Di heman demê de, pisporan ji bo kirîna sebzeyên dehydrated ji çavkaniyên nediyar re serfermîner bi bîr tîne. Pêdivî ye ku ew her gav li ser kevirên navdar bi nirxên baş binêrin da ku hilberê ewlehî ye û standardên kalîteya xwestî bicîh bîne.
Wexta paşîn: Gulan-17-2023