Cûdahiya di navbera şekirê asayî û şekirê cemidî-hişkkirî de çi ye?

Cûdahiya di navbera şekirên normal û şekirê deşekirê cemidî-hişkkirîwekîkeskesorê hişkkirî yê cemidî, kurmê hişkkirî yê cemidîûgeek ê cemidî hişkkirîji tevnê wêdetir diçe. Pêvajoya zuwakirina bi cemidandinê bi tevahî xuyang, hest û tewra tama şekirên kevneşopî diguherîne. Fêmkirina van cudahîyan dikare ji we re bibe alîkar ku hûn fêm bikin çima şekirên zuwakirî bûne xwarinek ewqas populer.

Naveroka şilbûnê

Cudahiya herî girîng di navbera şekirên asayî û şekirên cemidî-hişkkirî de di rêjeya şilbûnê de ye. Şekirên asayî, li gorî celebê xwe, mîqdarên cûda yên avê dihewînin. Mînakî, gummies û marshmallows xwedî rêjeya şilbûnê ya bilind in ku dibe sedema tevnûra wan a nerm û xwar. Ji hêla din ve, şekirên hişk kêm şil in lê dîsa jî hinekî dihewînin.

Wek ku ji navê wê jî diyar e, hema bêje hemû şilbûna şekirên cemidî-hişkkirî tê rakirin. Ev bi pêvajoyek bi navê sublimasyonê tê kirin, ku tê de şekir pêşî tê cemidandin û dûv re têxin odeyeke valahiyê, ku dibe sedema ku av rasterast ji qeşaya hişk bibe buhar. Bêyî şilbûnê, şekirên cemidî-hişkkirî tevnûrek bi tevahî cûda digirin - sivik, tirş û hewayî.

Veguherîna Tekstûrê

Guhertina tevnê yek ji cudahiyên herî berbiçav di navbera şekirên normal û yên cemidî-hişkkirî de ye. Her çend şekirên normal dikarin nerm, zeliqok, an hişk bin jî, şekirên cemidî-hişkkirî şikestî û qirçqirç in. Mînakî, marşmeloyên normal nerm û sifincî ne, lê marşmeloyên cemidî-hişkkirî sivik, qirçqirç in û dema tên gezkirin bi hêsanî dişkên.

Şiklê hewayî û tirş beşek ji wan sedeman e ku şekirên cemidî-hişkkirî ewqas balkêş dike. Ew ezmûnek xwarinê ya bêhempa ye ku bi tevahî ji şekirên kevneşopî cûda ye.

Şîdeta Tamê

Cudahiyeke din a girîng di navbera şekirên asayî û yên bi cemidî hişkkirî de, tundiya çêja wan e. Rakirina şilbûnê ji şekirê, çêjên wê kom dike û wan bêtir diyar dike. Şekir û çêjên ku piştî zuwakirina bi cemidî dimînin, çêjek geş diafirînin ku dikare ji ya orîjînal tundtir be.

Bo nimûne, Skittlesên cemidî-hişkkirî li gorî Skittlesên asayî tama fêkiyan a bihêztir pêşkêş dikin. Ev tama pêşkeftî beşek ji sedeman e ku çima şekirên cemidî-hişkkirî ewqas populer bûne.

şekirên hişkkirî yên cemidî 3
kargeh1

Jiyana Rafê

Pêvajoya zuwakirina bi cemidandinê temenê şirîniyan dirêj dike. Şirîniyên asayî, nemaze yên ku rêjeya şilbûna wan bilindtir e mîna gomî, dikarin bi demê re xirab bibin an jî kevn bibin. Şirîniyên zuwakirî, ji ber nebûna şilbûnê, di refê de pirtir stabîl in. Pêdivî bi sarincê nakin û heke li cîhek sar û zuwa werin hilanîn, dikarin bi mehan an jî bi salan bidomînin.

Xuyabûnî

Şekirên cemidî-hişkkirî pir caran ji şiklê xwe yê orîjînal cuda xuya dikin. Gelek şekir, mîna Skittles an gummies, di dema pêvajoya cemidî-hişkkirinê de diweşin û dişkên. Ev yek li gorî hevtayên xwe yên asayî xuyangek mezintir û balkêştir dide wan. Guhertina xuyangê nûbûna şekirên cemidî-hişkkirî zêde dike, ew dike xwarinek xweş û ji hêla dîtbarî ve balkêş.

Xelasî

Cûdahiyên sereke yên di navbera şekirên asayî û şekirên cemidî-hişkkirî de vedigerin ser rêjeya şilbûnê, tevn, tundiya çêjê, temenê rafê û xuyangê. Cemidandin şekir vediguherîne tiştek bi tevahî nû, tevn û çêjek qirçik û siviktir û çêjek konsantretir pêşkêş dike. Ev ezmûna bêhempa şekirên cemidî-hişkkirî ji bo kesên ku dixwazin şêwazek nû li ser şîrîniyên xweyên bijare biceribînin dike bijarteyek populer.


Dema weşandinê: Îlon-11-2024