Di nûçeyên îroyîn de, li ser hin pêşkeftinên nû yên balkêş di cîhê xwarinên cemidî de deng veda. Rapor destnîşan dikin ku zuwakirina cemidî bi serfirazî ji bo parastina cûrbecûr fêkî û sebzeyan, di nav de mûz, fasûlî kesk, çîp, ceh şîrîn, tîrêj, îsota zengil û kivark, hatiye bikaranîn.
Li gorî pisporên xwarinê xwarinên hişkkirî gelek avantajên xwe hene. Ya yekem, ew pir xwarin û bîhnfirehiya hilberên nû digire. Ya duyemîn, jiyana wê ya dirêj ew bijarek populer ji bo dilxwazên li derve û yên ku li deverên ku xwedan gihandina tixûbdar a xwarina nû dijîn dike. Sêyemîn, xwarinên hişkkirî sivik in û hilanîn hêsan in, ku ew ji bo kesên ku cîhê wan kêm in an jî yên ku pir caran rêwîtiyê dikin îdeal e.
Werin em hûrgulî li hin xwarinên cemidî yên ku di sernavê de têne çêkirin binêrin:
Mûz: Muzên ku di cemidî de hatine zuhakirin xwedan tevnek qermiçî ne, hinekî şêrîn in û tama wê ya tenik heye. Ew dikarin wekî xwarinek bixwin an jî li dexl, smoothies an şîrînayî werin zêdekirin.
Peasên kesk: Peskên kesk ên hişkkirî tirş in û hilbijarkek xwarinek populer e. Ew di heman demê de rêgezek girîng in ku reng û çêjekê li salad, şorbe û şorbeyan zêde bikin.
Çivîk: Ji omlet û sosê bigire heta şorbe û seleteyan di xwarinên cûrbecûr de kêzikên ku di cemidî de têne zuhakirin têne bikar anîn. Tehmek wan a pîvazê ya sivik heye ku reng reng li her xwarinê zêde dike.
Xwarinê şîrîn: Mehna şêrîn a ku di cemidî de zuha bûye, xwedan tevnek hûrgelî ye û bi tama şêrîn, rûnî ye. Meriv dikare wekî xwarinek were xwarin an jî li şorbe, şorbe, tav an çîlî were zêdekirin.
Strawberries: Strawberries-ziwakirî bi tena serê xwe xwarinek pir xweş in an jî li dexl, mast, an mast têne zêdekirin. Ew piraniya tama fêkiyên xwe diparêzin û ji bo kesên ku diranek şîrîn in bijarek populer in.
Bîberên zengil: Biberên zengilî yên hişkbûyî rêyek pir xweş e ku meriv reng û çêja xwe li şorbe, çêj, an şorbeyan zêde bike. Ew xwedan çêlekek hûrgelî û şîrînek nerm in.
Kîvark: Kîvarkên ku di cemidî de zuha dibin dikarin di gelek xwarinan de werin bikar anîn, ji pîzza û makarona bigire heta risotto û stewr. Ew xwedan tevnek goşt û bîhnek dewlemend, axê ne ku dijwar e ku bi malzemeyên din re were dubare kirin.
Ji ber vê yekê, li wir we heye, nûçeyên herî dawî yên li ser xwarinên hişkkirî. Ma hûn dilşewatek tenduristiyê bin, xwaringehek, an dilxwazek serpêhatiya li derve ne, xwarina hişkkirî bê guman hêjayî ceribandinê ye. Ew ne tenê hêsan û xweş e, lê ew di heman demê de rêyek girîng e ku hûn nirxa xwarinê ya xwarinên xwe zêde bikin.
Dema şandinê: Gulan-17-2023